Gebreide 'The Rosette de Lyon' worst

De Rosette de Lyon is een worst! In de originele uitvoering, met zijn traditionele witte katoenen voedingsnet, is Maison Cisson's Rosette de Lyon de Sharon Stone onder de gebreide worsten, een echte ster. Het is inderdaad een stuk worst, deze rode en witte wollen rosette de Lyon, die heel erg echt aanvoelt. Daarnaast straalt het label met het schaap dat een koksbaret draagt—een symbool van de beroemde gastronomie uit Lyon—een heel verhaal uit. De Rosette de Lyon is een echte fijnproeversworst! Voor het achtergrondverhaal: de rosette is bijzonder omdat ze in een strakker wordende hoes wordt geperst. Daardoor heeft ze een licht taps toelopende vorm. Vervolgens wordt ze gefilterd en gedurende twee tot drie maanden gedroogd. Ze moet bewaard worden in de buitenlucht, op een schone, droge plek, beschermd tegen zon en zonder extreme temperaturen.