Lichte bruine suiker - Manduvirà - Biologisch - 500 g

Biologische lichte rietsuiker uit Paraguay. Deze lichte, ongefilterde suiker is een uitstekend alternatief voor witte suiker. Geproduceerd met duurzame methoden uit niet-intensieve landbouw en milieuvriendelijke verwerking. Manduvirà lichtbruine suiker is een zogenoemde ‘gecentrifugeerde’ suiker waarbij het grootste deel van de melasse via centrifugeren en heet water wordt verwijderd, zonder gebruik van chemicaliën. Dit zorgt voor een suiker met een zeer lage impact op het milieu. De suiker wordt gemaakt in een fabriek met verminderde CO2-uitstoot, waarbij de restproducten van de rietpers worden gebruikt als brandstof om schone energie te creëren voor de fabriek. Voor de productie worden geen bossen gekapt en wordt alleen regenwater als watervoorziening gebruikt. De suiker heeft een heldere kleur en een delicate, zoete smaak die de andere smaken in gerechten niet overheerst. Het is een uitstekende vervanger van gewone witte suiker. Manduvirà is de suiker van de ‘Sweet Revolution’: voor het eerst zijn in Paraguay de suikerriettelers eigenaar van de verwerkingsfabriek.