Onweerstaanbare combinatie! Exquise Iberische aasham van 50% Iberisch ras. Een Iberisch product waarvan de genezing tussen 24 en 36 maanden duurt. Stukjes ham met een geweldige smaak. Het groene label geeft de oorsprong aan van Iberisch varkensvlees dat is gevoerd met granen van hoge kwaliteit. Het gewicht van elk stuk is ongeveer 8 kg. De enige ham die Martín Berasategui aanbeveelt. 12 Michelin-sterren kunnen niet verkeerd zijn.