Kaars Escapade in Wenen chocolade Reisdagboeken

Wij stellen voor om naar Wenen te gaan voor de duur van een kaars. Een romantische stad bij uitstek, waar de invloed van de grootste klassieke componisten in elke straat van de stad heerst. Na een bezoek aan het Schönbrunn-paleis, wat dacht u ervan om een van die beroemde Weense chocolades te proeven? Het maakt net zo goed deel uit van het erfgoed van Wenen als de keizerlijke paleizen of de wals. Het waren de koetsiers die als eersten dit recept zouden hebben ontwikkeld om zich op te warmen. Om de destijds zeer bittere koffie of chocolade te verzachten, zouden ze op het idee zijn gekomen om slagroom toe te voegen. GEUR: Warme chocolademelk en slagroom Noot: Chocolade / Vanille / Verleidelijk Top: poedersuiker / witte chocolade / vanillebloem Hart: cacaopoeder / melkjam Basis: Heliotropine / vanillestokje / amber