Dit is een uitgebreid culinair handboek ontworpen voor thuiskoks van alle vaardigheidsniveaus. Het bevat bijna 50 thematische secties die deskundige tips en keukentrucs bieden. Het benadrukt ook dat men geen dure gadgets of exotische specerijen nodig heeft om uit te blinken in koken; in plaats daarvan biedt het tijdloze wijsheid en praktisch advies. Dit boek kan een markering met een stift op de boven- of onderrand bevatten en kan lichte tekenen van gebruikssporen vertonen.