Crumbs of Joy is een kookboek dat de Noordse keuken viert en de tijdloze smaken die mensen samenbrengen. Het nodigt je uit om vanuit het hart te koken en bakken, om van het moment te genieten en de vreugde van goed eten te delen. Binnenin vind je gekoesterde klassiekers en nieuwe favorieten – recepten die de stress uit doordeweekse maaltijden halen en speciale gelegenheden nog lekkerder maken, met of zonder Valio's beroemde boter. De brede verzameling recepten is ontwikkeld door experts van de Valio Test Kitchens. Al meer dan 120 jaar, zelfs vóór de tijd van koelkasten, maakt Valio deel uit van dagelijkse maaltijden en speciale gelegenheden. Het verhaal van deze Finse coöperatie begon in 1905, toen lokale melkveehouders Voinvienti-osuusliike Valio oprichtten om de beste Finse boter met de wereld te delen. Vanaf het allereerste begin heeft Valio geholpen de eetcultuur vorm te geven en de vreugde van goed eten en koken te verspreiden. Generatie na generatie blijft Valio's heerlijke producten en recepten ontdekken. Nu het zijn jubileum viert, blijft het bedrijf trouw aan zijn wortels: de belofte van uitzonderlijke kwaliteit en smaak.