Een gevriesdroogde Napolitaanse ijssandwich ondergaat een opmerkelijke transformatie ten opzichte van zijn oorspronkelijke romige en zachte staat. Na het vriesdrogen wordt het een lichte, luchtige en knapperige traktatie met een delicate, broze textuur die gemakkelijk in je mond afbrokkelt. De ooit gladde lagen vanille-, chocolade- en aardbeienijs zijn nu knapperig en geconcentreerd, met hun uitgesproken smaken - rijke chocolade, romige vanille en fruitige aardbeien - versterkt. De buitenste lagen van de sandwich, meestal koekjes of wafels, worden ook krokanter, behouden hun smaak en dragen bij aan de algehele knapperigheid. Het resultaat is een unieke en smaakvolle snack die de essentie van de klassieke Napolitaanse ijssandwich in een nieuwe, knapperige vorm weergeeft. Elke zak bevat 2,5 oz