Scotch Bonnet Gefermenteerde Chilli Puree | 1kg of 10kg of 20kg | Gusa Door Chilli Mash Co.

Gusa Scotch Bonnet Chilli Mash Slechts twee ingrediënten. Alleen het beste. Gusa—betekent "Alleen" in het Kinyarwanda—is meer dan een naam. Het is onze belofte. Eén variëteit. Twee ingrediënten. Gekweekt, vervaardigd en geperfectioneerd in Rwanda. Pure chili. Pure smaak. Alleen het beste. Wat is Gusa Scotch Bonnet Chilli Mash? Onze originele Scotch Bonnet Chilli Puree is geëvolueerd. Gusa Scotch Bonnet Chilli Mash is zijn gedurfdere, eenvoudigere opvolger—natuurlijk gefermenteerd, gemaakt bij de bron in Rwanda, en vervaardigd uit 95% verse Scotch Bonnet-chilipepers en 5% zout. Er is geen azijn, geen kunstmatige conserveermiddelen, alleen pure, geconcentreerde hitte. Mensen houden van onze producten vanwege hun eenvoud, en we hebben het nog eenvoudiger gemaakt. Wat maakt Gusa uniek? ✅ Van zaad tot saus controle – We kweken onze chilipepers vanaf zaad op onze boerderijen, met duurzame landbouwpraktijken, en houden toezicht op elke stap van oogst tot productie. ✅ Puur & Eenvoudig – Slechts twee ingrediënten: Scotch Bonnet-chilipepers en zout. ✅ Natuurlijk Gefermenteerd – Lacto-fermentatie verbetert de smaakcomplexiteit, levert rijke, pittige, umami-rijke hitte. ✅ Gepasteuriseerd voor Versheid – Houdbaar zonder azijn of toevoegingen, alleen gedurfde, geconserveerde smaak. ✅ Duurzaam Gemaakt bij de Bron – Chilipepers worden dezelfde dag gepureerd als ze worden geplukt. Geen luchtvracht. Geen verspilling. Eventuele restjes gaan direct in de compost en terug in de grond. ✅ Lokale Producenten Versterken – Elke jerrycan ondersteunt geschoolde banen in Rwanda. Ons team is getraind in voedselhygiëne, fermentatie en veilige productie, wat zorgt voor langdurige kansen en impact. Hoe gebruik je Gusa Chilli Mash 🔥 Vervang Verse Chilipepers – Eén lepel geeft alle smaak en vuur die je nodig hebt. 🔥 Perfect voor Sauzen – Bouw gedurfde hitte in hete sauzen, BBQ-glazuren of salsa's. 🔥 Ideaal voor Marinades – Meng met olie, knoflook en kruiden voor een pittige kick. 🔥 Breng Elk Gerecht op Smaak – Roer door soepen, stoofschotels, dips of dressings voor rijke diepte. Een Decennium van Fermentatie-expertise Met meer dan 10 jaar ervaring in fermentatie hebben we een proces geperfectioneerd dat de smaak op natuurlijke wijze behoudt en intensiveert. Lacto-fermentatie breekt natuurlijke suikers af om een ongeëvenaard umami-profiel en gebalanceerde zuurgraad te creëren—er is geen azijn nodig en er wordt nooit ingeboet op smaak. Gusa is met zorg, karakter en doel vervaardigd van zaad tot saus. Het is niet zomaar chili mash—het is de toekomst van smaak. 🔥 Gusa Scotch Bonnet Chilli Mash. Slechts twee ingrediënten. Alleen het beste.