Van de redacteuren van het definitieve culinaire—en culinaire-reismagazine, verlicht en viert dit weelderig gefotografeerde en verhalende boek de verhalen, recepten en plaatsen van thuiskoks over de hele wereld. Van de redacteuren van het bekroonde tijdschrift SAVEUR komt een adembenemende fotografische kroniek van wereldwijde kookkunst, The Way We Cook. Deze verzameling weelderige culinaire beelden toont de inspirerende manieren waarop mensen zichzelf elke dag voeden. De unieke compilatie is geselecteerd uit honderdduizenden foto's die zijn gemaakt tijdens meer dan een decennium van internationale verslaggeving. Deze beelden bieden ongekende toegang tot thuiskoks en professionals in afgelegen oorden, die de gerechten creëren die bepalen wie ze zijn en waar ze vandaan komen. Binnen deze pagina's is een chef-kok die de beste gebakken varkenskotelet van Charleston, South Carolina uitdeelt; een familie die verse kaas maakt in Zacatecas, Mexico; een moeder en dochter die een uitgebreide maaltijd bereiden in Riga, Letland. Verspreid door de pagina's zijn de s