Dit unieke kleine houten dienblad combineert de twee traditionele houtbewerkingsproducten van de prefectuur Akita: Akita Sugi en kabazaiku. Dit dienblad is perfect voor gebruik met één kyusu en yunomi. Akita Sugi (秋田杉) of Akita Ceder staat bekend om zijn mooie, dichte, gelijkmatige nerf en aangename geur. Gebruikt in gebogen hout (magewappa) ambachten evenals in houtconstructies, zorgde de productie van ceder voor een belangrijke inkomstenbron voor de Satake-clan die Akita regeerde tijdens de Edo-periode. De kabazaiku (樺細工, ook 桜皮細工) techniek van handmatig schrapen, polijsten en plakken van wilde kersenbast is uniek voor de prefectuur Akita in het noorden van Japan, waar de techniek in de jaren 1700 naar de stad Kakunodate (角館) in Akita werd gebracht door de Satake-familie van samoerai. Ontworpen door Hashimoto Yukio (橋本夕紀夫). Gemaakt door Tomioka in Daisen, prefectuur Akita. Om schoon te maken, veeg af met een vochtige doek. Vermijd het wassen of weken van het dienblad, omdat dit de lijm kan verzwakken die de kersenbast aan het hout hecht. Afmetingen: 21,5 cm (8,5 inch) - breedte 0,5 cm (0,2 inch) - hoogte Conditie: Nieuw Dit Japanse item wordt verzonden vanuit de Verenigde Staten.