BARRICA Rode Vermout: ambachtelijk recept, 750 ml

BARRICA Rode Vermout Gemaakt van geselecteerde Airén- en Tempranillodruiven. De Airén zorgt voor stabiliteit en een goede opname van smaken, terwijl de Tempranillo zijn karakteristieke kleur en zoetheid brengt. Een zorgvuldige combinatie van 12 botanische ingrediënten maakt het product af. Naast absintalsem springen wilde kruiden zoals tijm, marjolein en salie in het oog; verder ook dictamus, kalmus, gentiaanwortel, zoethout, bittere sinaasappel, vlierbloesem, kruidnagel en koriander. Na het macereren van de botanicals rijpte het in Amerikaanse eiken vaten die eerder rum hebben gerijpt. Proefnotities Uiterlijk: mahonie kleur, medium intensiteit Neus: zoethout, rijpe bakbanaan, kaneel en rozijnen Smaak: zoet, kruidig, tactiele aanzet, lange afdronk die uitnodigt tot een tweede glas. Serveertip: Combineer met gerechten die een zekere zuurgraad en citrus bevatten, of desserts met appels. Serveer goed gekoeld met een schijfje sinaasappel. Inhoud: 750 ml.