Bekend om zijn onnavolgbare bijzondere zoetheid, zijn hoge verteerbaarheid en zijn veelzijdigheid, maken de rode ui van Tropea Calabria IGP tot een van de meest bekende en gewaardeerde producten van de laatste tijd op het gebied van nationale en internationale gastronomie. De aangename smaak van de IGP-ui uit Tropea Calabria wordt bepaald door genetische, omgevings- en klimatologische factoren; dankzij de combinatie van deze drie factoren wordt het zo uitstekende organoleptische karakter (kleuren, smaak en geur) bepaald. Tropea Calabria IGP rode uiensaus, gedroogde tomaten, groene olijven en zoete chilipeper. De oranje kleur, aangename geur en romige textuur. ✅ GEBRUIKSTIPS: Het is een zeer veelzijdig product, het past goed bij alle soorten gerechten: voorgerechten, bijgerechten, voor- en hoofdgerechten. Het geeft een aangename smaak aan sauzen, risotto's, pizza, focaccia, hamburgers, sandwiches, bruschetta, toast of croutons. Ideaal om je hapjes speciaal te maken, alleen of in het gezelschap van vrienden.