Gemaakt in Italië - Hoge percentage 100% Italiaanse basilicum - Kostbare pesto met een zeer aromatische smaak, bereid met een hoog percentage basilicum en de toevoeging van zwarte truffel, die het product een intense bosachtige noot geeft. Ideaal als saus voor alle soorten pasta en risotto; het is een verfijnde afwerking om vleesgerechten, eieren en om toastjes en canapés te verrijken. Weetje: De zwarte truffel heeft een lange culinaire geschiedenis die teruggaat tot het oude Rome, waar het als een delicatesse werd beschouwd en zowel rauw als gekookt werd geconsumeerd. De populariteit ervan heeft door de eeuwen heen ups en downs gekend, en pas tegen het einde van de Middeleeuwen werd het weer gewaardeerd als ingrediënt in de haute cuisine.