Erythritol Sweetener van Health Garden is een van nature voorkomende suikeralcohol. Erythritol is ongeveer 70% zo zoet als suiker en bevat nul calorieën. Hoewel het nieuw klinkt, werd erytritol voor het eerst ontdekt in het midden van de 19e eeuw. Het is een soort koolhydraat, suikeralcohol genaamd, gemaakt van volledig natuurlijk, niet-GMO-erytritol, en is heerlijk en voedzaam.