Guttiau Bread is de variant met olie en zout van Carasau Bread of Music Paper, een gezuurd maar heel dun en knapperig Sardijns brood dat is ontstaan in de omgeving van Barbagia en dat een van de symbolen van Sardinië is geworden. Guttiau-brood, wat gedruppeld betekent, wordt bereid in vellen die gedrenkt zijn in een paar druppels olie, gezouten en licht geroosterd in de oven. Ideaal bij verse en gekruide vleeswaren en kaasvoorgerechten. Verpakking van 150 g.