Biologische en fairtrade gedroogde gojibessen uit Tibet in de Himalaya

In de Tibetaanse cultuur staan gojibessen bekend als vruchten van de langlevendheid. Deze kleine rode bessen, in het Chinees Gou-qi-zi genoemd, worden in Azië al meer dan 2500 jaar gebruikt in de traditionele geneeskunde en keuken. Ze reguleren de bloedsuikerspiegel en bloeddruk. Onze smakelijke biologische en fairtrade gojibessen komen uit de Chinese provincie Qinghai, in de Qaidam-bekken op het Qinghai-Tibet-plateau. Ze worden in de zon gedroogd, zonder conserveermiddelen, kleurstoffen of toevoegingen. Ze kunnen op zichzelf worden gegeten, als infusion, in desserts, muesli’s of in salades. Het product is gecertificeerd volgens de biologische landbouwnorm van Ecocert en wordt verkocht in een recyclebare kraftzak met ritssluiting.