Polysorbaat-20 Wordt voornamelijk gebruikt in cosmetica en schoonheidsproducten als oppervlakteactieve stof en emulgator vanwege het vermogen om andere ingrediënten te helpen oplossen in een oplosmiddel waarin ze normaal niet zouden kunnen oplossen, met name in het geval van olie in water. Helpt de oppervlaktespanning te verminderen van stoffen die geëmulgeerd moeten worden. Het komt voor in verschillende formules, waaronder huidverfrissers, huidverzorgingsproducten, huidreinigingsproducten, make-upbases en -foundations, shampoos en geurpoeders, evenals voedingsproducten. Emulgator bestaande uit sorbitol, ethyleenoxide-oliezuur (polyoxyethyleen-20-sorbitanmonooleaat), oliezuur is afgeleid van plantaardige olie. Zuiverheid 95%. Amber, een stroperige vloeistof, geurloos. Verzeepingswaarde 45-55. Oplosbaar in wateralcoholen, onoplosbaar in oliën.