Zoals de lichtzure structuur van een sappige Jona Gold-appel je doet watertanden, werkt deze brandewijn goed in de mond: het zoetzure, lichtdroge aroma van de appel is heel authentiek en belooft complexiteit. Neus: appelschil en -vruchtvlees, zoetzuur, fris en knapperig, kruidig Smaak: De licht geurende noot van een Jona Gold-appel komt perfect tot zijn recht, fris, licht droog, kruidig, heel typisch Afdronk: Wordt pittiger en droger.