Verrassend witbier. Dankzij een sterke raw hopping (Citra, Simcoe) presenteert het uitgesproken tonen van fruit en citrus. De bitterheid is behoorlijk aanwezig. Als je het zou moeten plaatsen, zit het tussen een traditioneel witbier en een I.P.A. Het is erg dorstlessend en zeer aangenaam om te drinken in de zon. Alcohol: 5,3% EBC: 6 IBU: 25 Ongefilterd en ongepasteuriseerd, het is een levend bier. La Côale is een microbrouwerij die zijn bieren maakt in het Pays de la Loire, meer bepaald in Anjou (Maine-et-Loire). We kiezen zorgvuldig onze grondstoffen, met producenten die zo lokaal mogelijk zijn.