De unieke peaberry koffie uit Costa Rica Deze koffie, geteeld door Diego Robelo op Aquiares Estate, toont de zeldzame peaberry-mutatie. De ronde bonen leveren intense zoetheid en zuurgraad, waardoor het zich onderscheidt als een echte specialty koffie. Koffie hoogtepunten Smaakprofiel: Zoet als amandelen en een uitgesproken pittige limoenachtige zuurgraad Verwerkingsmethode: Gewassen Boon oorsprong: Turrialba, Costa Rica Variëteit: Caturra, Obata & Centroamericano Peaberry Oogstseizoen: November 2023 – Januari 2024 Hoogte: 1.100 – 1.400 masl Waarom kiezen voor Costa Rica Grand Peaberry gewassen koffie? * Een Zeldzame Mutatie Peaberries zijn een natuurlijke koffiemutatie waarbij slechts één ronde boon zich ontwikkelt in de bes.