HOOGWAARDIG ROESTVRIJ STAAL: Gemaakt door 7Cr17MoV-staal, kan de hardheid 56-58HRC bereiken, en bevat ook een sterk kenmerk van anticorrosie, antiroest en ook taaiheid. VLIJMSCHERP, PERFECT: Met de 7Cr17MoV is het blad ongelooflijk sterk en stabiel. De vlijmscherpe rand kan maandenlang bij veelvuldig dagelijks gebruik worden bewaard. Met een uitstekende scherpte kun je je vlees en groenten gemakkelijk zo dun snijden als je wilt. GEEST VAN VAKMANSCHAP: Beste materiaal en striktheid op het gebied van kwaliteit, onze vakman speelt een belangrijke rol bij polijsten, slijpen en randen. Maak er een meesterwerk van.