Fijne lavendelhoning

Lavendelhoning geproduceerd door onze bijen en geoogst door de imker. Onze bijenstal in Sault (84) ligt ideaal op het plateau van Albion op een hoogte van 920 meter, te midden van 400 hectare fijne lavendel. Lavendelhoning heeft een krachtige smaak en werkt als een antisepticum voor de luchtwegen. Het is een genezend middel dat wonderen verricht bij kleine wondjes en insectenbeten. De honing is goudkleurig en wordt witachtig bij kristallisatie. Traditioneel wordt deze honing gebruikt bij de bereiding van nougat. Onze honing is rauw, wat betekent dat hij koud wordt gewonnen, gefilterd en direct in potten wordt gedaan om de enzymen, de voedings- en medicinale eigenschappen van de nectar te behouden. RAUWE HONING VAN ONZE BIJEN is lokaal en 100% natuurlijk!