Rozen worden al duizenden jaren gebruikt voor culturele en medicinale doeleinden. De rozenfamilie heeft meer dan 130 soorten en duizenden cultivars. Alle rozen zijn eetbaar en kunnen in thee worden gebruikt, maar sommige soorten zijn zoet, andere bitterder. Rozenblaadjes bevatten polyfenolen en antioxidanten die je lichaam beschermen tegen celbeschadiging. De polyfenolen in rozenthee hebben het risico op hartziekten, diabetes, obesitas en cognitieve ziekten verminderd. Enkele van de vele voordelen van rozenblaadjes zijn: * Vermindert angst. Een kopje rozenthee kan helpen om angst te verzachten en stress te verminderen * Verbetering van de spijsvertering * Kalmerende menstruatiekrampen * Rijk aan antioxidanten * Bevat antimicrobiële eigenschappen * Vermindering van ontstekingen * Rijk aan antioxidanten * Rijk aan vitamine C Rozenthee is van nature cafeïnevrij. Gedroogde losse rozenblaadjes kunnen ook worden gebruikt in badweken, wierook en melanges.