Type 0 zachte tarwe paneermeel, gemaakt met VERS BROOD gezuurd met zuurdesem, in de oven gedroogd en geraspt. Handig, praktisch, het kan worden gebruikt voor al die bereidingen waarvoor paneermeel, gratin en vullingen nodig zijn. Ingrediënten: biologische zachte tarwebloem van type 0, water, natuurlijke gist van biologisch zacht tarwemeel, zout. Kan sporen bevatten van sesamzaadjes. Hoeveelheid: 150 g BIO-certificering: bodem en gezondheid IT BIO004 27508 Verpakking: in een doorzichtige zak Gegarandeerde minimale deadline: 90 dagen Bewaren op een koele, droge plaats. Gemiddelde voedingswaarden per 100 g Energie Kcal 351 Kj 1472 Totaal vet 1,4 g waarvan verzadigd 0,3 g Koolhydraten 71,6 g waarvan suikers 0,27 g Eiwit 11,4 g Vezel 3,1 g Zout 0,6 g