Onze klassieke chocoladesalami Ai Biscotti verwerkt en bewerkt op een eigentijdse manier een recept van onze moeder, Pinuccia, waarbij de smaak van traditie wordt gecombineerd met de tonen van de beste ingrediënten, gedoseerd met de kennis van hedendaagse processen. Cacao van de hoogste kwaliteit wordt gecombineerd met boter van Km0, geproduceerd volgens zeer hoge voedingsnormen. Ambachtelijke droge koekjes zonder palmolie, die door een klein familiegeheim nog krokanter zijn gemaakt, maken van onze zoete salami het perfecte product voor elk soort feest en om te delen, maar ook om mee te genieten van een zoete verwennerij