De "Komaru" Gietijzeren Ketel van meester ambachtsman Rikuchō Ogasawara (1929–2012) is een tijdloze herinterpretatie van de traditionele Japanse tetsubin voor het moderne dagelijkse leven. Handgemaakt in Iwate, Japan, met behulp van de historische Nambu Tekki gietijzertraditie met meer dan 400 jaar geschiedenis, belichaamt deze ketel duurzaamheid, warmtebehoud en de stille schoonheid van Japans ijzerwerk. ・Charmant Rond Ontwerp Getrouw aan zijn naam, Komaru ("klein rond"), heeft de ketel een perfect ronde vorm die comfortabel in de hand ligt. Het getextureerde gietijzeren oppervlak en het uitgebalanceerde gewicht weerspiegelen de essentie van authentiek vakmanschap. In tegenstelling tot veel traditionele tetsubin die afstandelijk of ceremonieel kunnen aanvoelen, noemde Ogasawara dit een "ketel" om de rol ervan als een vertrouwd, toegankelijk dagelijks hulpmiddel te benadrukken. ・Functionaliteit met Traditie De Nambu gietijzeren ketel kookt niet alleen water, maar verbetert ook op natuurlijke wijze de smaak ervan. Gietijzer vermindert de chloorgeur en maakt subtiele ijzerinname mogelijk door dagelijks gebruik, waardoor het zowel functioneel als gunstig voor de gezondheid is. Compact, betaalbaar en ontworpen voor toegankelijkheid, maakt de Komaru ketel de traditie van Japans gietijzer beschikbaar voor dagelijkse huishoudens over de hele wereld. ・Duurzaam en Duurzaam Met de juiste zorg kan gietijzer generaties lang meegaan en een unieke gepatineerde laag ontwikkelen die zowel het uiterlijk als de bruikbaarheid verbetert. Hoewel het onderhoud van een gietijzeren ketel meer aandacht vereist dan een elektrische pot, bevordert deze dagelijkse zorg een diepere verbinding tussen gebruiker en object. Na verloop van tijd wordt wat begint als een routine een betekenisvol ritueel. ・Een Levenslange Metgezel Meer dan alleen een hulpmiddel om water te koken, biedt de Komaru Gietijzeren Ketel een langzamere, meer intentionele manier van leven. Elk stuk is handgemaakt door bekwame ambachtslieden, wat zorgt voor lichte variaties die warmte en individualiteit toevoegen. Praktisch, duurzaam en geworteld in traditie, is deze ketel niet alleen een functioneel kookgerei, maar ook een levenslange metgezel die is gemaakt om alledaagse momenten te verrijken. ■Productinformatie Merk: Ogasawara Rikuchō / Nambu Tekki, JAPAN Product: Gietijzeren Ketel (Tetsubin) Afmetingen (Totaal): B18,0 × D15,5 × H21,0 cm (B7,1 × D6,1 × H8,3 in) Lichaam: Ø15,5 × H10,5 cm (Ø6,1 × H4,1 in, zonder handvat & deksel) Bodemdiameter: Ø10,7 cm (Ø4,2 in) Capaciteit: ca. 1,0 L vol / ~0,7 L aanbevolen (34 oz / ~24 oz) Gewicht: ca. 1850 g (4,1 lbs) Materiaal: Gietijzer (traditioneel Nambu Tekki, duurzaam en langdurig) Warmtebronnen: Direct Vuur / IH / Houtskool Niet Geschikt Voor: Magnetron / Vaatwasser