Vetarm voorgekookt maïsmeel. Ideaal voor een polenta klaar in een paar minuten. Proceedings voor twee personen Breng 4 glazen water aan de kook en voeg zout naar smaak toe, als het kookt, haal van het vuur en giet 1 glas maïsmeel voor instant polenta in een regen. Meng goed met een garde om klontjes te voorkomen en blijf ongeveer 5 minuten op matig vuur koken, af en toe roeren. Pas de kooktijd aan volgens de gewenste consistentie. Voor een zachtere polenta verhoogt u de dosis water aan het begin van het koken.