ChouAmi™ is een uniek en eenvoudig fermentatieapparaat dat past op een mooie en duurzame Franse glazen pot van Le Parfait. Het is een gemakkelijke en elegante manier om thuis in kleine batches je eigen zuurkool of augurken te maken. Dit product wordt geleverd in een retailklare verpakking met een instructieboekje in de doos. ChouAmi's zeer functionele en stijlvolle ontwerp is geconceptualiseerd en gemaakt door chef-kok Karen Diggs en is gebaseerd op traditionele fermentatiecrocks uit Europa en Azië, die al eeuwenlang worden gebruikt om gezond en gezond, gekweekte voedingsmiddelen te maken. Ons doel is om het oude ambacht van fermentatie voor de 21e eeuw nieuw leven in te blazen, met een moderne twist. ChouAmi is je fermentatievriend die er dag na dag, jaar na jaar zal zijn om je te helpen probiotica-rijk, gekweekt voedsel voor jou en je gezin met gemak en stijl te maken. Vaatwasmachinebestendig, koelkastbestendig