Dos Soles Handgeoogst Zeezout wordt met de hand geoogst, niet met machines, en wordt op natuurlijke wijze gedroogd door de tropische zon van de Stille Oceaan. Geoogst in Colima, is Dos Soles Zeezout het werk van "los salineros" en de generaties voor hen. Exclusief en direct afkomstig van coöperaties die in de jaren 1920 zijn begonnen, zorgt dit zout voor een hogere levensstandaard voor elke hand die ons product aanraakt. De coöperatie van Colima werd gevormd om ervoor te zorgen dat de oogst de ambachtelijke methoden van oogsten voortzet en iedereen een eerlijke prijs geeft voor hun harde werk. In de keuken zijn Dos Soles' balans van natuurlijke mineralen en natrium perfect in balans om elk gerecht te verheffen.