Rikucho Ogasawara Nambu Gietijzeren Onigiri Pan Japan

De Gietijzeren Onigiri Pan van Rikuchō Ogasawara (1929–2012) is een traditioneel Nambu Tekki (Japans gietijzer) kookgereedschap ontworpen om perfect knapperige en smaakvolle yaki onigiri (gegrilde rijstballen) te maken. Handgemaakt in Iwate, Japan, belichaamt deze unieke pan het erfgoed van Japans gietijzer en biedt praktische functionaliteit voor moderne keukens. ・Authentieke Kookervaring Om yaki onigiri te bereiden, vet je de grillplaat licht in en verwarm je deze grondig voor. Na iets af te koelen op een vochtige doek, verwarm je opnieuw en plaats je de rijstballen op het oppervlak. Langzaam koken op laag vuur zorgt ervoor dat de rijst een gouden, knapperige korst vormt terwijl het de onweerstaanbare geur van sojasaus vrijgeeft. Het resultaat is een nostalgische smaak die diep geworteld is in de Japanse eetcultuur. ・Veelzijdig en Duurzaam Gemaakt van massief gietijzer, biedt deze onigiri pan uitstekende warmtebehoud en gelijkmatige kookresultaten. Het is geschikt voor gasfornuizen, inductiekookplaten en zelfs open vuur, waardoor het veelzijdig genoeg is voor zowel thuiskoks als professioneel gebruik. Naast rijstballen kan het ook worden gebruikt om kleine voedingsmiddelen zoals groenten of spiesjes te grillen, wat een traditioneel Japans tintje toevoegt aan alledaags koken. ・Gemaakt met Erfgoed Elke pan wordt geproduceerd door bekwame ambachtslieden met behulp van de eeuwenoude technieken van Nambu Tekki gietijzer. Bekend om duurzaamheid en tijdloze schoonheid, verbetert gietijzer met de jaren terwijl het een gepatineerde laag ontwikkelt die uniek is voor elke gebruiker. Dit maakt de pan niet alleen praktisch maar ook een duurzame keuze—decennialang houdbaar met de juiste zorg. ・Meer Dan Alleen Kookgerei De Ogasawara Onigiri Grill Pan vertegenwoordigt meer dan een kookgereedschap; het is een viering van Japans vakmanschap, culinaire traditie en modern design. Compact, functioneel en gevuld met culturele waarde, is het een doordacht cadeau voor fijnproevers, chefs, of iedereen die authentiek Japans koken in hun keuken wil brengen. ■Productinformatie Merk: Ogasawara Rikuchō / Nambu Tekki, JAPAN Product: Gietijzeren Plaat / Grillplaat Afmetingen: ca. B24,0 × D18,5 × H1,5 cm (B9,4 × D7,3 × H0,6 in, inclusief handvat) Uitsparing: Ø8,0 × H1,0 cm (Ø3,1 × H0,4 in) Gewicht: ca. 900 g (2,0 lbs) Materiaal: Gietijzer (traditioneel, duurzaam) Warmtebronnen: IH, Direct Vuur, Oven Niet Geschikt Voor: Magnetron, Vaatwasser