SAFFRAAN SARGOL IN STAMPER - VINTAGE 2020 - 10GR In Iran betekent sargol de bovenkant van de bloem. Deze variëteit aan saffraan is zeer geurig en zeer intens. De smaak van deze uitzonderlijke en superieure specerij is vrij moeilijk te definiëren, omdat het uniek is. Sargolsaffraan heeft tegelijkertijd honinghoudende, metalen en plantaardige hooi. Voor een kilo saffraanstamper duurt het ongeveer 40 uur. Het is een vervelende oogst, volledig met de hand gedaan. 150 krokusbloemen zijn nodig om één gram saffraan te produceren, of 150.000 bloemen per kilo. Oorsprong: Iran Bijzonderheid: geen GGO's, geen kleurstoffen en geen additieven. Coffrets Bio heeft met de grootste zorg kleine producenten over de hele wereld geselecteerd. Verpakking: gepresenteerd in een prachtige handgemaakte doos, met een uniek ontwerp en een uitzonderlijke capaciteit van 10 gram.