Chitarra met citroen -Gemaakt van durum tarwe -Pasta gemaakt met eieren -Pasta met een vleugje citroen -250 gram -Genoeg voor 2 personen -Kooktijd 4 – 5 min De pasta alla chitarra met citroensap van Leonardo Carassai zitten verpakt in een stevige kartonnen verpakking. In de verpakking zitten 250 gram pasta alla chitarra wat genoeg is voor ongeveer 2 personen. Doordat er eieren door het pastadeeg heen gekneed zijn is het een mooie voedzame pasta. De pasta alla chitarra met eieren zijn makkelijk in gebruik en zijn geschikt voor al je favoriete pastagerechten. Door het citroensap gaat deze pasta erg goed samen met de meeste soorten vis. De pasta alla chitarra met citroensap worden in Campofilone, in het hart van Italië, op een ambachtelijke manier geproduceerd. De durum tarwe worden samen met eieren, citroensap en bronwater tot een mooi pastadeeg gekneed. Het pastadeeg wordt vervolgens door een bronzen mal heen gedrukt. Hierdoor krijgt de pasta met eieren van Carassai een ruwe structuur