Beukenplank (Frans voedselhout) gemaakt in Hauts de Frances met ruimte voor 4 potten. We noemen het een „plank van 4 seconden” omdat een barman in 4 seconden een charcuterie en/of vis- en/of groenteschotel kan bereiden. Hij breekt de potten in de gaten op het bord, legt Picotti-Picotta-toastjes in de houten staven en gaat naar de eetzaal! Een aperitiefschotel met 100% Franse producten, zonder kleurstoffen en zonder conserveringsmiddelen.