Beschrijvingen Exclusief boerderijproduct van Bali Batur Mountain De handel en distributie van koffie van het eiland Bali naar de Japanse markt bestaat slechts ongeveer 10 jaar en kan worden beschouwd als een vrij korte geschiedenis. Toch heeft Balinese koffie in deze korte tijd al een belangrijke plaats ingenomen in de koffiescene. Verschillende omgevingsomstandigheden maken het Baturgebergte van Bali een ideale plek voor koffieproductie. Het heeft een rijke vulkanische bodem, een overvloedige watervoorziening en een goede afvoer. Bovendien dragen het klimatologische verschil tussen de natte en droge seizoenen en tussen de koude en warme temperaturen in hoge mate bij aan de bloei van koffieplantages. Slechts 9 kilometer ten zuidoosten van de berg Batur, die het centrum van de koffieproductie op Bali is geworden, ligt een klein dorpje genaamd Tabih Village, op een spectaculaire hoogte - een hoogte van 1350 meter! We hebben een exclusieve contractuele overeenkomst getekend met de lokale boeren van dit Tabih Village, en 56 families uit dit dorp produceren jaarlijks 30 ton koffie. De kwaliteit van de koffie die door deze boerderij wordt geproduceerd, is ongelooflijk hoog, aangezien meer dan 95% van deze koffie wordt gedistribueerd als G1 (Grade-1, het hoogst mogelijke niveau van standaard) koffiebonen. De koffieproductie in deze boerderij blijft ook trouw aan onze visie op het behoud van de natuur en is volledig vrij van landbouwchemicaliën. De koffie wordt verwerkt volgens traditionele methoden, met de hand geplukt en vervolgens gedistribueerd als onze „originele partij”. Smaakprofiel: Deze koffie is vol van smaak en heeft een subtiele bitterheid die wordt aangevuld met een fruitige afdronk. [Rijke smaak, subtiele bitterheid met een fruitige afdronk] Grootte van de verpakking: * 200 g (7,0 oz) of * 50 g monster (1,8 oz) of * Wegwerpbare filterzak voor eenmalig gebruik 11 g (0,4 oz) Klik hier om te zien wat wegwerpfilterzak voor eenmalig gebruik is Ons pakket is niet gestofzuigd. Klik hier om te zien waarom * Land van herkomst: Indonesië * Subregio: Mt. Batur, enkele oorsprong Meer informatie over Single-Origin vs Blend Coffee