Doe mee met onze seizoensgebonden Kitchari Cleanse om je Ayurvedische levensstijl een kickstart te geven! In tegenstelling tot sapreinigingen of vasten, ontneem je jezelf tijdens deze ervaring geen eten. Tijdens dit programma eet je echt voedsel, voornamelijk kitchari. Deze reset reinigt je lichaam, versterkt je spijsvertering en biedt de mogelijkheid om gezonde gewoonten te creëren. Zelfs als u regelmatig gezond eet, hopen zich na verloop van tijd nog steeds gifstoffen op en voorkomen dat uw lichaam voedsel goed verteert en voedingsstoffen opneemt. Dus wat is Kitchari? We hebben deze oude traditie omgezet in een gemakkelijk te bereiden gerecht met één pot, gemaakt met mung dal (vergelijkbaar met linzen), quinoa en Ayurvedische kruiden. De combinatie vormt een perfect plantaardig eiwit dat gemakkelijk te verteren is voor het lichaam, terwijl de kruiden een natuurlijk ontgiftingsproces ondersteunen. Dit hartige stoofpotachtige gerecht wordt de primaire maaltijd die elke dag wordt gegeten voor 2 of 3 maaltijden tijdens de Cleanse-fase, met opties om variaties toe te voegen zoals groenten, gestoomde groenten en kruiden.