Een opbeurende theemix gemaakt in ons atelier in Parijs. Tizi Yuzu is een gastronomische toegangspoort tussen Algerije en Japan geïnspireerd door de sinaasappels uit de Wilaya van Tizi Ouzou in Kabylia en de elegante yuzu uit de prefectuur Kôchi, op het eiland Shikoku, Japan. Met behulp van een basis van Japanse groene thee van Kyushu benadrukt deze mix van sinaasappel en yuzu uitzonderlijke terroirs en het frisse, grasachtige en pittige boeket dat heerlijk warm en koud doordrenkt is. Herkomst: Kyushu, Yame, Japan & Parijs, Frankrijk Infusie 70° C 158° F | 4-5 minuten