Cacao Journey: eenvoudig te gebruiken ceremoniele cacao

Ingrediënten: 100% directe handel cacao uit Ecuador Beschrijving Ceremoniële cacao komt voort uit oude Mayatradities in Midden-Amerika, voornamelijk Guatemala waar deze praktijk gebruikelijk is. Om cacao als "ceremoniële kwaliteit" te worden bestempeld, wordt het traditioneel bereid door inheemse vrouwen vanuit erfgoed-cacaocultivars (hoewel hierover vaak discussie bestaat). Onze Ceremoniële cacao wordt geteeld, geroosterd en geraffineerd door een vrouwen-coöperatie in Tosagua, Ecuador en geïmporteerd door Seva Chocolate. Meestal worden deze cacaoblokken verkocht in grote schijven of brokken pure cacao. Wij malen deze zware brokken fijn tot gemakkelijk te gebruiken granulaten (die smelten veel makkelijker). Voeg gewoon tot een ons (ongeveer 28 gram) toe aan je kopje met heet water of melk naar keuze en je krijgt een zachte, stabiele energieboost die je helpt door de rituelen van je dag te komen.