Biologisch Matcha-poeder - 1 kg

Matcha is de kostbaarste, meest gerespecteerde en bijzondere groene theesoorten. In het Japans betekent de eerste lettergreep, mat -, poeder en cha, thee in het Chinees of Japans, vertaald; verpulverde thee. De productie is zeer zorgvuldig en ambachtelijk, waardoor al zijn geur-, smaak- en voedingseigenschappen behouden blijven. Door de manier waarop het werd geïntroduceerd, werd het onderdeel van de zenfilosofie, waardoor de bereiding ervan een van de meest traditionele theeceremonies ter wereld werd, waar de schoonheid van eenvoudige dingen wordt gevierd, waarbij het buitengewone in het gewone wordt omgezet en waarbij het de grootste bedoeling is om alle deelnemers naar het hier en nu te brengen.