Vergelijkbare producten
Vergelijkbare producten
5,0 ()
€ 11 min
Bestseller
Renegade Monk zachte blauwe korstwaskaas
WSP
Adviesprijs € 9,22
Verzending en beleid
- Geschatte bezorging op 12‑20 jan
Gratis en gemakkelijk retourneren. Meer informatie
Koop met Faire unieke wholesaleproducten voor je winkel in van merken zoals Feltham's Farm Ltd en meer
Beschrijving
Deze zachte blauwe korstwaskaas werd in 2020 bekroond tot Supreme Champion bij de Virtual Cheese Awards en won goud op de Mondial du Fromage in Tours in 2021. Gemaakt van biologische gepasteuriseerde koemelk, waarbij de gestolde wrongel tijdens het rijpen om de paar dagen met biologische ale met de hand wordt gewassen. Het rijpingsproces duurt ongeveer 4 weken. Renegade Monk staat beschreven in het gezaghebbende boek van Ned Palmer, "A Cheesemonger’s History of the British Isles", waar het wordt omschreven als een "postmoderne par excellence" kaas, waarschijnlijk omdat een kaas van het type Époisses normaal gesproken nooit een beetje blauw bevat.
Deze informatie is automatisch vertaald.
Gegevens
Gemaakt in Verenigd Koninkrijk
Waarderingen en beoordelingen
Relevantie
5,0
Beoordeling van het merk ()
5
5
2
2
4
4
0
0
3
3
0
0
2
2
0
0
1
1
0
0
Renegade Monk zachte blauwe korstwaskaas
Wat een geweldige boerderij! Ze vertellen een geweldig verhaal, tonen echte integriteit met hun ethiek en produceren verdomd goede kaas! Hou van de branding, erg leuk. Uitstekende ervaring al met al!
Wat een geweldige boerderij! Ze vertellen een geweldig verhaal, tonen echte integriteit met hun ethiek en produceren verdomd goede kaas! Hou van de branding, erg leuk. Uitstekende ervaring al met al!
May 5, 2025 • Ailsa • Montrose, Verenigd Koninkrijk
