Macoris 70% pure chocolade

Jaren geleden ontdekte ik een prachtige cacaoplantage die mijn verbeelding heeft gevangen. Op die bewolkte dag stonden de cacaobomen vol met kleurrijke peulen, terwijl tropische vogels zongen. Het voelde sereen, bijna alsof dit de Tuin van Eden was. Sindsdien droom ik ervan chocolade te maken van bonen uit deze magische plek. Het duurde zeven jaar, maar geduld wordt beloond. Ik hoop dat deze chocolade voor jou net zo bijzonder is als voor mij. - Art Pollard, Chocolatiers Ingrediënten: cacaobonen, cacaoboter, pure rietsuiker, hele vanilleboon. Smaaktonen: Melasse, bruine suiker, room, karamel, noten en gedroogde abrikozen. (Opmerking: dit zijn natuurlijke smaken van de gebruikte cacaobonen en de chocolade, er zijn geen smaken toegevoegd.) Afmetingen: 8,25 x 20,3 x 1,6 cm. Gewicht: 85 g.