Over Olio Evo Pujje

Over Olio Evo Pujje

Over Olio Evo Pujje

Over Olio Evo Pujje

Over Olio Evo Pujje

Een uitstekend product, dat zijn wortels heeft in traditie en overwint met absolute kwaliteit en zijn unieke en originele persoonlijkheid. Dit alles is Pujje, geselecteerde koudgeperste extra vierge olijfolie, die tot leven komt uit de 12 duizend planten die eigendom zijn van de boerderij, ondergedompeld in de Tarantina Murgia in Puglia. De link met het land van herkomst blijkt duidelijk uit de keuze van de namen: als Pujje de term is voor Puglia in het oude Tarantino-dialect, Amphitriet, Rea, Helios en Hyperione, respectievelijk de Godin van de Zee, de Godin van de Aarde, de God van de Zon en de Titan van Waakzaamheid, herinneren aan de culturele erfenis van Magna Graecia, waarvan de Stad van de Twee Zeeën, Taranto, was een van de meest bloeiende centra. The Oil of the Gods, zo genoemd door de nationale en internationale pers. Vier soorten extra vierge olijfolie: twee melanges, één delicaat met een zachte smaak en een pittige nasmaak die zojuist werd genoemd en de andere sterk, met een robuuste smaak en een zeer waarneembare kruidige nasmaak, een monocultivar van Ogliarola Salentina van eeuwenoude olijfbomen en een licht fruitige mix voor professioneel gebruik in de keuken.Lees hun verhaal