Ontgrendel wholesaleprijzen
MODICA CHOCOLADE IGP Andere producenten van Modica-chocolade vermelden op het etiket: Dat het naar boven komen van cacaoboter een kenmerk van het product is! Dat het naar boven komen van cacaoboter de organoleptische eigenschappen niet verandert! – DIT ALLES IS SIMPELWEG ONWAAR: Modica-chocolade is traditioneel gemaakt voor verse consumptie en werd, net als andere typische zoetigheden uit de traditie, na enkele weken na productie geconsumeerd. Om het product buiten de banketbakkerijen en de lokale markt te kunnen verkopen, hebben ze dit verse product genomen en een houdbaarheid van 12/18/24 maanden gegeven. Na enkele weken na productie komt de cacaoboter naar boven en wordt het product wit, brokkelt het af en verliest het bijna alle aromatische noten. Om het toch te kunnen verkopen, rechtvaardigen ze zich door te zeggen dat dit het typische kenmerk is van De Modica-chocolade IGP ASSAI: - wordt koud verwerkt, zonder toegevoegde cacaoboter, zoals voorgeschreven door de I.
VERTROUWD DOOR HONDERDDUIZENDEN RETAILERS
60-dagen betalingstermijn
Gratis retourneren voor alle eerste bestellingen
Unieke producten, speciaal uitgekozen voor jouw winkel
Ontgrendel wholesaleprijzen
MODICA CHOCOLADE IGP Andere producenten van Modica-chocolade vermelden op het etiket: Dat het naar boven komen van cacaoboter een kenmerk van het product is! Dat het naar boven komen van cacaoboter de organoleptische eigenschappen niet verandert! – DIT ALLES IS SIMPELWEG ONWAAR: Modica-chocolade is traditioneel gemaakt voor verse consumptie en werd, net als andere typische zoetigheden uit de traditie, na enkele weken na productie geconsumeerd. Om het product buiten de banketbakkerijen en de lokale markt te kunnen verkopen, hebben ze dit verse product genomen en een houdbaarheid van 12/18/24 maanden gegeven. Na enkele weken na productie komt de cacaoboter naar boven en wordt het product wit, brokkelt het af en verliest het bijna alle aromatische noten. Om het toch te kunnen verkopen, rechtvaardigen ze zich door te zeggen dat dit het typische kenmerk is van De Modica-chocolade IGP ASSAI: - wordt koud verwerkt, zonder toegevoegde cacaoboter, zoals voorgeschreven door de I.