Contenuto: 50 cl/20 cl Contenuto alcolico: 25% vol. ingredienti: Vermouth bianco, Turicum Gin, Weisflog Bitters descrizione: Un altro derivato del noto classico. È qui che gli alcolici zurighesi si mescolano per un'estate amichevole al Negroni. Il gin proviene dalla famosa distilleria Turicum. Per il vermouth utilizziamo il vermouth bianco dei due zurighesi Marius Frehner e Kaspar Fenkart. Per quanto riguarda l'amaro, la ricetta originale è di Gustav Erdmann Weisflog, che aveva uno studio per problemi di stomaco ad Altstetten. Weisflog fu inventato lì intorno al 1870 e prodotto per la prima volta. Note di degustazione: Un fresco Negroni estivo con sottili note amare. Suggerimento di servizio: Versate il Negroni su alcuni cubetti di ghiaccio in un bicchiere e mescolate. Quindi spruzzare con la scorza d'arancia. Se sei completamente pazzo, puoi anche iniettarti un po' di tonico. Per il resto è piuttosto insolito, ma ha un ottimo sapore!