Ottimo sostituto del riso per il cibo asiatico, caraibico, sudamericano e orientale Ottima scelta per le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati, paleo o anche chetogenica. Questa pasta supporta 10 diversi stili di vita o diete Normale (senza dieta) Paleo A basso contenuto di carboidrati Dieta cheto A basso contenuto calorico Alto contenuto proteico Alto contenuto di fibre Senza frumento Naturale Vegetariano Valore tipico/100 g di prodotto crudo Energia: 220 kcal/923 kJ Grassi: 12,8 g di cui acidi grassi saturi: 0,09 g Carboidrati: 10,2 g di cui zuccheri presenti in natura: 4,6 g Fibra: 40,3 g Proteine: 16g Sale: 4,06 g Assorbimento stimato di carboidrati per 100 g di pasta cotta: 5,5 g Tempo di cottura molto rapido quindi, non lasciarlo incustodito durante la cottura. Cuocete la pasta fino ad ottenere la morbidezza preferita.