Crema di pecorino con tartufo nero Ingredienti: - Crema - Pecorino Romano DOP 25% (latte di pecora, sale, caglio) - latte - burro - Amido di mais - 1,1% tartufi neri: 1% tartufi Moscato (Tuber Brumale Vitt), 0,1% tartufi neri (Tuber Melanosporum Vitt) - lecitina di soia - Aroma naturale - aroma Valori nutrizionali (100g): - Valore energetico Kj 1070/Kcal 259 - Grassi 24,5 g (inclusi Saturi 8 g) - Carboidrati 3 g (inclusi zuccheri 0,7 g) - Proteine 6 g - Fibre 0,1 g - Sale 1,1 g Metodo di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da umidità, luce e calore. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per un massimo di 7 giorni. Dimensione: 90g Modalità d'uso: Questa crema di pecorino al tartufo nero può essere spalmata sui crostini come aperitivo. Può essere usato per cucinare primi piatti, risotti o anche fare salse su bellissime carni bianche.