Miele di Castagno dalla Croazia all'ingrosso

Informazioni sull'origine Il miele di castagno, che comprende miele di melata e nettare, proviene dalla regione centrale croata di Banovina. Le api raccolgono questo prodotto naturale unico in una piccola riserva naturale, dove il nostro apicoltore partner, esperto apicoltore itinerante croato, ce lo fornisce permettendoci di offrire questo piacere esclusivo. Descrizione del sapore e consistenza Grazie all'alta concentrazione di castagni e alla bassa presenza di altre fonti di nettare nella piccola riserva naturale, si produce un miele con un aroma di castagno molto intenso dovuto alla purezza varietale. Valore salutistico / particolarità Normalmente le api raccolgono nettare dal calice dei fiori o melata dagli alberi. Nel miele di castagno la raccolta è diversa: le api prendono il nettare dalle cosiddette nectarie extraflorali, ghiandole della pianta che secernono un succo zuccherino.