Da oltre 30 anni, agiamo per lo sviluppo locale e la promozione di un'agricoltura biologica giusta, rispettosa e responsabile in Camerun e Togo. Grazie a questa filiera del commercio equo e solidale, creata per offrirvi diversi frutti tipici della regione, vi presentiamo qui la papaya "Red Solo". Il laboratorio di essiccazione locale si occupa della raccolta dei frutti, organizza formazioni e mette a disposizione il fondo di sviluppo versato grazie ai vostri acquisti, secondo le necessità dei piccoli produttori. Il frutto viene raccolto perfettamente maturo, poi essiccato il più rapidamente possibile e alla temperatura più bassa possibile per preservare il suo bel colore rosso-arancio, la sua consistenza tenera e le sue proprietà. Un delizioso tesoro! La dolcezza delle sue fibre è adatta ai sistemi digestivi delicati.