Cavedano ai peperoni (circa 6-7 once) Stabile a scaffale, durata di conservazione di 12-24 mesi - I peperoni non sono stagionati tradizionalmente, ma li abbiamo creati per essere stabili a scaffale per la spedizione. Peter lo chiama «Riccioli d'oro dei peperoni» perché la coppetta non è eccessiva (indica una qualità scadente) o troppo piccola... giusto! Servitela sulla pizza, con la burrata, o gustatela tagliata a fette su un tagliere di salumi come gli altri nostri gusti.