Kit Curry with Love Curry - Temperatura media all'ingrosso

Istruzioni: Scaldate 2 cucchiai di olio in una padella a fuoco basso. Aggiungere le spezie all'olio e mescolare fino a renderle fragranti. Aggiungere circa 800 g di carne o verdure tritate nella padella e ricoprire con le spezie (se si usa pesce, aggiungerlo a fine cottura e lasciar cuocere nel liquido per qualche minuto fino a cottura). Aggiungere una lattina da 400 ml di latte di cocco e 1 cucchiaio di salsa di pesce tailandese. Aggiungere le cipolle e l'aglio e mescolare. Cuoci a fuoco lento fino a quando la carne/la verdura/pesce sono cotti, quindi servi con una spruzzata di succo di limone. Per un'alternativa vegana, usa la salsa di soia o il tamari al posto della salsa di pesce tailandese. Ingredienti: Cipolle disidratate e aglio Spezie macinate (coriandolo, zenzero, curcuma, peperoncino, cannella) Spezie intere (foglie di curry, cardamomo nero, chiodi di garofano, anice stellato) Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio.