🌴 Condimento per Pesce Bajan 🇧🇧 "Porta il sapore delle Barbados nella tua cucina! Ispirato al piatto nazionale dell'isola, il Flying Fish, questo autentico condimento esplode con timo, pimento, il calore del peperoncino scotch bonnet e un vivace tocco di agrumi. È il vero sapore del condimento Bajan — terroso, piccante e incredibilmente fresco. Perfetto per pesce, gamberi o verdure grigliate, è sole e brezza marina in ogni spolverata. Assapora la magia dell'isola delle Barbados!" Come Usarlo: * Tampona il pesce per asciugarlo * Ungi leggermente il filetto * Spolvera 1–2 cucchiaini per filetto * Marina per 30 minuti se possibile * Friggi in padella, cuoci al forno, griglia o cuoci a vapore Suggerimento di Gusto: * Prova questo condimento su branzino, dentice, orata o sgombro — tutti funzionano magnificamente al posto del flying fish. * Per una ricreazione quasi perfetta del flying fish: * Spolvera leggermente il pesce con farina condita dopo averlo condito * Friggi in padella in un mix di olio + un piccolo pezzetto di burro per una maggiore ricchezza